Magdalenas de Jamon y queso

  


Magdalenas saladas? pues si, y muy ricas. No serán las últimas, probare con mas sabores.


Ingredientes

2 huevos M
350gr de harina con levadura.
6 cucharadas de aceite de girasol.
10 gr de sal.
150 gr de leche.
100 gr de queso, he usado Emmental pero las próximas van con queso mas potente, y nacional.
100 gr de jamón de york.
Pimienta blanca y orégano.

Al lío

Precalentar el horno a 170º
Como las magdalenas tradicionales, ingredientes secos por un lado y húmedos por otro. Y luego juntar. Por ultimo añadir el queso y el jamón.

Hornear a 170º 20´ y 5´ a 220º solo por la parte superior.

 No llenar mucho.

 

 Las ha faltado un poco de color

 

 Muy esponjosas